#chiroruLab

趣味と日々の雑記録

チャーシュー作ったら、角煮になった件。

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縛って焼いて煮て、一晩置いた!
見た目・香りはとってもいい感じ。

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贅沢に厚切りにしてみる。柔らかくて端がポロポロ。

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盛って完成!

(´・ω・`;) あ、あれ・・・。なんか角煮っぽい。
真ん中に白髪ネギでも乗せればいいのかな?
味はちゃんとチャーシューで美味しかったです!

2本作ったので、もう一つは袋麺にでもトッピングしようかな〜