#ChiroruLab

趣味と日々の雑記録

Entries from 2014-06-15 to 1 day

もうそろそろ旬だよね、鯵のエスカベッシュっての作ってみた

冷たくて酸味もあるから、だんだんと暑くなってきた今にピッタリ!(かも?) お酒にもあうらしいです。それにしても今日の鯵大きかったなー 旬ってすごい。(一方、もう6月だという現実に押しつぶされそうな今日この頃笑)