#ChiroruLab

趣味と日々の雑記録

食事

ナポリタンと粉チーズの相性は最高だと思ふ。

粉チーズ買ったから、ナポリタン作ってみました。 具は玉ねぎ・人参・豚肉。 ピーマンが無かったので、緑としてレタスを隣に。いつもは80g茹でるんですが、今日は束になってるのしかなかったので100g。 ふー、お腹いっぱいです…ソースにも粉チーズ入れました…

でっかい牛肉買ったから、さっと焼いて山葵醤油で頂きます。

ホークと並べてもこのデカさ。下味は塩コショウに、ちょっとレモン汁。でっかいお肉買ってきた 389円で。 pic.twitter.com/uVIXPbCyxf— chiroru (@chiroru_27) January 25, 2014いい感じに焼いてアルミホイルに包む。焼いたからちょっと縮んだ。包んで肉汁を…

土鍋で炊き込み御飯。

急に炊き込み御飯が食べたくなったので炊いてみました 土鍋だからお焦げも綺麗に出来て感動...とっても美味しかったー!また作ろーっと。

ステーキ焼いてみた。

付け合せは人参とアスパラ。 がっつり肉厚なステーキを食べたかったので、まずは肩ロースを焼きました。 赤みが残る程度が好きなので今回はこの程度。柔らかジューシーで最高でした!サイズもあるので、なかなかの食べごたえでした。 下味はシンプルに塩コシ…

カキフライ。

(´・ω・`)b 揚げ物控えてたけど、今日だけは特別ってことで。 タルタルソースも大量に作ったので、目一杯かけました! おいしかったー!

鶏胸の照り焼きみたいなの。今日のおかず。

(´・ω・`) うまそう。

あけび。

秋の味ですな。甘くて美味しかった〜 でも、やっぱり食べにくいね(笑)

秋刀魚三昧。

1匹を刺し身、塩焼き、漬にしてみました。 少しずつですが、色々な味を楽しめてよかった。塩焼きがとっても美味しかった〜 最近寒くなったせいかな?

肉じゃがとスモークサーモンのマリネ

今日のおかずです! 久しぶりに肉じゃが作ったら、好評ですぐに無くなってしまいました・・・。 いつもは豚だけで作るんですが、冷凍庫に牛さんが残っていたので一緒に使うことにしました。 30分煮込んだだけですが、しっかり味がしみてておいしかった〜それ…

卵焼き?

なんだろう、何かが違う。

今が旬。秋刀魚のお刺身

生姜醤油で頂きました! すごくぷりぷりで弾力があって美味しかった〜 脂の乗りも良くてすごかった。流石旬。また来年が楽しみ

ホットケーキ

今日の晩ご飯。 (´・ω・`) 説明には7枚くらい焼けるって書いてあったけど、11枚焼けました。 タワーにするとなかなかの迫力・・・。

わっふる

牛肉とナスとキャベツのピリ辛あんかけ。

こちらが本日のおかず。 半分使って残していた牛肉と、一口大程度に切ったナス、キャベツを一緒に炒め 酒、みりん、醤油、砂糖、塩、胡椒、コンソメ、中濃ソース、水を入れて 軽く煮立たせながら絡ませます あとは、一味唐辛子、辣油などで少しピリリとさせ…

朝食

ごちそうさまでした。

ミスタードーナツ 家族のカレーパン

買ってきました。家族のカレーパン。 今回選んだのは、ハウスジャワカレー 辛口 やっぱりカレーは辛口じゃないとね!ちなみに、カレー皿は今はやってないみたいです。残念。 「ポン・デ・ライオン カレー皿」商品交換のお知らせ|ミスタードーナツ パンはす…

シリアルはふにゃパリが一番美味しいと思うの。

牛乳かけて、1分くらいくるくるしたこの状態が好き。 いつもは、シリアルだけをぽりぽり食べてるけど 久しぶりに牛乳かけて食べたら、すごく美味しかった。というか、朝からこんなの食べてカロリー大丈夫だろうか...あと、課題が終わりそうになくて焦ってき…

焼きとうもろこし。

今日のお昼。とうもろこしがあったので 醤油・ザラメ・酒・みりんを混ぜたタレに絡めて焼いてみました美味しかったです!反省とかは続きで...

【NEX-5R】初めての写真。

初めてのミラーレス一眼。iPad miniで撮影した写真とは全く違う、写真らしい写真になります! 撮ってるだけで楽しいです♪ (でも、ちょっと難しい・・・。)今回は、練習がてら色々撮ってみたので お恥ずかしながら、幾つか載せてみようかと。